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2008/12/01.Mon

10日にカートOPENします&クリスマスケーキの予行練習

おはようございます

今週末は、病院検査の日です。
体調を整えるため、お家でおとなしく過ごそうと思っています
だから、今週は、ハンドメイド週間です

12月10日に、ショップカートOPENしまぁす

明日から、商品の紹介をちょこっとずつします


それから・・・クリスマスプレゼント企画も考えています。
今回は、メルマガ読者さん限定のプレゼント企画となりますので、ぜひぜひ登録して下さいね♪
Maron Cafe *Handmade*
↑ホームページから登録できます(≧∇≦)v



b_04.gif

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今日は、クリスマスケーキの予行練習をしました
今年のクリスマスケーキは、ショートケーキの予定です。
手作りケーキってムズカシイ!!
スポンジケーキが苦手、デコレーションもすごぉぉぉぉぉぉく苦手です。
クリームが上手に塗れない・・・何かコツがあるのでしょうか??

今回は、12cmの型を2個使って作りました。
12cmの型は、ハンバーガーのバンズ用に買ってみた物です♪

分量は、20cmの分量で作りました。ちょっと量は多めです。

ケーキ3
1個目は・・・クリームが足りない~~~。
苺もひとパックしか買わなかったので、サミシイケーキになっちゃいました。
ケーキ4





ケーキ2個目は・・・
ケーキ5
上しかクリーム塗ってません。笑
旦那さんにさきほど写メ送ったら
「岡本太郎のように芸術的だね」
と言うメールが返ってきました( ̄▽ ̄)


ヘタなケーキですが
今日は、マンションのお友達とお茶するので
一緒に食べちゃおうと思います(≧∇≦)v



ケーキ7
スポンジは、凄いキメが細かくて美味しい
こんなに上手にスポンジが膨らんだのははじめて!
膨らみ過ぎたので、2段にしちゃったくらいです。笑


簡単なのに、美味しくできて、素敵レシピでした
問題は、デコレーション
どうすれば上手になるかな?
とにかく当日は、たっぷり苺&フルーツ&生クリームでごまかしちゃおう





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ショップ | Comments(10) | Trackback(0)
Comment
No Subject
今週末、病院なんだね!!今月も沢山歩いてたみたいだし、
体調整えて、先月のリベンジがかなうといいね☆
陰ながら応援してますi-179

ケーキ、めちゃおいしそうだよ~~i-233i-178
うちの旦那はショートケーキ大好きなので、こんなん見たら
すごい喜びそう。うちでは生ケーキを作ったことがないけど、
見てたら、私も作りたくなってきたよi-269i-189
旦那サービス、してみようかなi-184
すごいきれい!
うちの姉はなんどケーキを作っても、写真のようにうまくなりません。
教科書の通りにつくっても綺麗につくれないのが、ケーキの不思議なところですよね!

旦那さんのコメントにも味がありますね(笑)
No Subject
すごい!!こんなに膨らむんだね~v-405
写真で見てもフワフワ感があっておいしそうv-343
予行練習をちゃんとしてるがさすがだな~と感心しちゃうv-354やっぱりそういうマメなところがまろんさんのお料理上手に反映してるんだよねv-290見習わなきゃv-341
まろん→まりあさん
こんにちは♪

ダイエットの方は…
なんとかクリアしそう…(多分)笑
ショートケーキ、ぜひぜひ作ってみて!
フォト見たいもん♪
まりあさん、お菓子作り上手だからめちゃキレイに作っちゃいそう~~~♪
まろん→たかぽんたすさん
コメント、ありがとうございます♪
ワタシのケーキなんて…ヤバイです( ̄▽ ̄)
母に、写メしたら
「お母さんが作ってたケーキとデコレーションが全く一緒だね」
と言われました。笑
ホント、似なくてもいいとこばっかり似てしまいます。
ワタシは、できることならセンスのイイ母親になりたい…。
まろん→ラム子さん
お料理上手なんて…あと10年くらいしたらそうなる予定です。笑
ペコさんみたいなセンスが欲しいよぉ~。
でも、センスって努力して磨くものなんだなぁ~って思いました。
頑張りますi-236

スポンジ作りってムズカシイけど、ワタシの作ったレシピは結構簡単に膨らんだのでオススメです!!
ほんとすごくスポンジがふくらんでる!素晴らしい~!私はいつもモントンですぅ。
イチゴが少ないときは真ん中に集めて周りにクリームを置くといーかんじになりますよー!ジャムでイチゴにつやを与えればバッチリ。
あーショートケーキ食べたいなぁー!
あ、検査前は食べたらダメですよ!クリームにはタンパクがめちゃ含まれてるから!
No Subject
検査どきどきだね。
良い結果でるといいね!きっと大丈夫!!

ケーキ。。。とっても素敵!
おいしそうだね~私も生クリームのケーキ大好き☆
デザート担当になったからかなり悩んでます~w
私も頑張らなきゃ!!
まろん→恋子さん
お家に冷凍してあった友達にもらったケーキがあったのですが
検査が終わって帰ってきてからケーキ食べましたよ。笑
ジャムでイチゴにつやを与える!
ココがポイントなんですね~。
次回はぜひ挑戦です!!!
まろん→ペコさん
ペコさんのデコレーションケーキ、見てみたい!
絶対凄そうだよ。
なんか、ウェディングケーキくらいの作っちゃいそうだもん。笑
去年のお菓子の家もめちゃくちゃ素敵だったもんね~~~。

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