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2008/06/02.Mon

オードブルの達人になりたい(≧∇≦)

おはようございます

今日は、お友達とスタバに行きます。
昨日、旦那さんと本屋さん&スタバに行ったのですが、ショックな出来事が・・・。

マイブームだった“コーヒージェリーフラペチーノ”が6/3までらしいのです

いやだぁ~~~。
定番にして欲しいな・・・。
ちなみに、4日からはモカフラペチーノらしい。
こっちも気になるケドw



昨日は、しっかり欲しかった本をゲットしちゃいましたよ。
なんでもオードブル

結構厚い料理本で3,000円ほどします。
先月本屋さんでみかけて、欲しいって思った1冊。
でも、3,000円だったので、・・・とりあえず我慢しました。

このレシピ本は、メニューが豊富。
使う食材ごとに2~3種類のレシピが載ってるし
レシピは3~5行くらい
そして、なにより1枚1枚の盛り付けフォトがホント綺麗
盛り付けが絶望的にヘタなワタシにはとっても理想的な1冊です。

レシピの材料はウチにはないような物もいくつかあるのですが
それでもスーパーでみかけるような素材なので
少しずつ集めてどんどん挑戦していこうと思います♪

昨日は早速レシピに挑戦しました

マッシュポテト

“エビ入りマッシュポテト”
マッシュポテトの中にエビと松の実を入れて
フライポテトと重ねてミルフィーユに仕上げちゃうという1品です。
フツウだったら、マッシュポテトにフライポテトを添えちゃえばそれで良いと思うのですが
ミルフィーユにしちゃうトコが素敵

マッシュポテトだけでも4種類ほどレシピが載っています。

レシピ本に載ってるフォトは断然お洒落です。
でもでも、ワタシが作ると・・・こんなものです・・・
盛り付けは、旦那さん用とワタシ用の2つしたのですが
1つは倒れましたΣ(゚Д゚)



少々味付けなどは自分好みに変えて、いろいろと挑戦してみようと思います♪




  Maron Cafe *Handmade*  
  ↑shopです。のぞいてみてください♪↑



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日記 | Comments(10) | Trackback(0)
Comment
おはよ~♪今日は雨っぽいねv-390
“コーヒージェリーフラペチーノ”もう終わっちゃうの?!
この前一度飲んでみたら、おいしくって
わたしもお気に入りに加わったところだったの。
ちょっとショックv-356
今日が飲みおさめなのね。。。

オードブルすごいね~!!v-405
めっちゃお洒落v-343
まろんさんの旦那さんだったら、
絶対ゆっくり時間かけて食べてくれそうv-290
うちの旦那さんはたぶん一口でいってしまうだろうから、
一生お洒落なオードブルとは無縁だわ(笑)
また素敵なオードブルの写真楽しみにしてま~す☆
まろんさん、こんにちは!

スタバ。私も好きです♪
コーヒージェリー~は私も気にいってました!
なのに、期間限定だったなんて、知らなかった~(ノ◇≦。)
でもでも、モカフラも大好きなので、楽しみだわ。

オードブル・・美味しそう~♪
すごくおしゃれな食卓になるね!!
我が家には、残念ながら無縁な感じだけど・・・まろんさんの
お写真で我慢だわ(笑)
めちゃんこおいしそう~
それに写真の撮り方もどんどん上手になっていくね☆
さすがです。ほんとに吸収早いわ~!!
この本、よさそう~~!!
まろんさんが欲しいと思い続けてたのが納得できる感じだわ☆

いつもはメインに拘って、サイドディッシュは手抜きになってしまうけど、
そういうところこそ、「おっ?!」と思えるようなのが出せると
ステキだよねぇ~i-189

私も一緒に修行させてくださいi-178
お久しぶりです☆(mixiのやまうさぎです☆☆)
最近はこちらでブログ書いてま~す☆

同じ本を持っていたので思わず書き書き♪
美味しそうなメニューがたくさん載ってますよね~
ワタシはハムとパセリのゼリーよせがお気に入り (*・ˇεˇ・*)

お互いたくさん作っちゃいましょうね (。・∀・)b
まろん→ラム子さん
コーヒージェリー残念だよね~~。
でも、次回のダークモカ、どんなフラペチーノなのかとっても楽しみだわ。
とりあえず、色が気になるw


オードブルは、旦那さんよりワタシの方がひとくちで食べちゃったかも??w
まろん→moonさん
moonさんもコーヒージェリーファンだったんですね♪
結構お店でも注文してる人が多いから
定番にして欲しいなぁ~~~~。


オードブルは2人分だから作れるんですよね。
3人分、4人分となると・・・ワタシも作らないと思います。
半分は倒れちゃいそうだしw
まろん→ペコさん
ありがとう~~~♪
ペコさんにそういってもらえるとめちゃ嬉しいよぉi-184
フォトは、ちょっとずつですが、カメラつかいこなせるようになってきたよ!
気を抜くと。。。まだまだ頑張ります!
まろん→まりあさん
この本、とにかくフォトが素敵だよ。
盛り付けが上手でテレビ見ながらとかパラパラみながら
付箋とか貼りまくってますw

今度ウチ来た時にぜひ見てね♪
まろん→やまうさぎさん
おひさしぶりです!!
やまうさぎさん、めちゃ使いこなしてそうですよね♪♪♪
ハムとパセリのゼリーよせ、ぜひぜひ挑戦してみようと思います(≧∇≦)v

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