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2008/07/24.Thu

パンチェッタその後・・・

今日は、マンションのお友達とお茶会でした

今回は、お野菜のスイーツを作ろうといろいろと頑張ってみました。
最初に作ったカボチャ豆乳プリン。
・・・あまり好きじゃないお味。。。
こちらは持っていくのはやめました( ̄▽ ̄)

今、どうやって食べようか思案中です。
黒蜜?? それともキャラメルソース??
豆乳の味が強いので、やっぱり黒蜜かな??

次に作ったのは、にんじん&バナナケーキ。
ヘルシーに作ってみたら・・・コレもイマイチ・・・

またまたリベンジ。
今度は上で作ったレシピに
生クリーム&サラダオイルをプラスして、お砂糖もちゃんと入れて
ふわふわしっとりケーキが完成。
美味しくできました・・・が、もう少しいろいろとアレンジしちゃおうと思います。


やっぱり、お菓子作りってムズカシイ・・・。
カボチャ豆乳プリンは、黒蜜が合うかどうか明日にでも検証してみます。笑
こちらは



そうそう・・・
パンチェッタ 完成しましたよぉ。

1週間前のパンチェッタ
パンチェッタ


完成パンチェッタ
パンチェッタ2


お肉の色が違う~~。
サラミみたいな色??
昨日、焼いて食べてみました。
ハーブのお味でお肉がとっても味わいあります。美味しい(≧∇≦)
旦那さんは、「周りがおつまみのような味だね~」って言ってました。
そんな感じです。

今度はカルボナーラ作ります
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